¿Os apetece desayunar algún día un buen bizcocho pero se sale de tu dieta? ¡Apunta esta receta y disfruta!

Es muy muy fácil, solo necesitarás:

- 40 g de harina de avena.

- 4 claras.

- Ralladura de medio limón.

- 1/2 cucharadita de stevia en polvo.

- 2 nueces.

¿Y qué tienes que hacer? ¡Lo siguiente!

1. Monta las claras a punto de nieve.

2. Añade la stevia en polvo y la ralladura de limón.

3. Con movimientos envolventes para no bajar las claras, añade la harina de avena.

4. ¡Al horno! Con unos 25-30 minutos a 180º será suficiente.

Como ves, no tiene ninguna complicación, y los ingredientes son pocos y muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado. ¡Anímate y muestranos tu fitcocho en redes sociales!